Sour ale – это категория, охватывающая множество нетрадиционных видов кислого эля, который обычно варится с пивными дрожжами и затем выдерживается с добавлением бактерий и дрожжей, как правило, лактобактерий, часто бреттаномицетов и педиококков, а иногда и ацетобактерий.

показать помощник по блокам
  

Отображение 1–16 из 87

Открыть чат
Напиши прям в WhatsApp ;)