Насыщенный кислый эль со вкусом и ароматом лаймового пирога.
Рецепт кондитерского саур эля:
Взять все ингредиенты (см. состав), охладить до комнатной температуры, нашинковать, фраппировать, измельчить, перемешать, взбить, процедить, замесить, выложить в подходящую ёмкость, бланшировать, декантировать, раскатать тонким слоем, сформировать, глазировать, карамелизовать, запанировать и запечь до однородной консистенции. И, конечно, не забыть добавить лайм по вкусу.
Приятного аппетита!
6,9%